天星では全国各地から厳選する日本酒、焼酎に加え
創作天ぷらと相性のよいワインやシャンパンも
幅広く取り揃えております。
お好みにあわせて美味しい天ぷらと一緒にお楽しみ下さい。
- コース最後の天ぷらは2種類常にご用意しております。
使う食材は季節や仕入れで異なりますが、お好きな方を、もしくは両方をご予算とお腹の具合にあわせてお選び下さい。
- おなかの具合にあわせて、もう少し。という時は追加の注文を承ります。
もう一度食べたい食材や、新たに食べてみたい食材などお気軽にお申し付け下さい。
大阪・天神橋にある天ぷら「天星(てんぼし)」では、店主の故郷、熊本より仕入れる馬刺しをご用意しております。
鮮度抜群の馬刺しには、少し甘めの九州の醤油を合わせてご賞味ください。
天ぷら屋の「馬刺し」と、少しユニークではありますが前菜としても、お酒のあてとしても人気です。
ぜひお試しいただきたい逸品でございます。
当店では四季折々の食材を太白ごま油を主にし、独自にブレンドした油を使い、
お客様のお食事のペースにあわせてご提供致します。
さくさくの衣をまとった美味しい揚げたての天ぷらを心ゆくまでお楽しみください。
天星では最初の天ぷらは海老からスタートいたします。
海老の香と食感が1番美味しい絶妙なタイミングで、ご用意いたします。
その後は旬の野菜や魚介をつかった天ぷらを順に、一つ一つ揚げてまいります。
天星のコースの最後にはご飯ものを4種ご用意しております。
その中でも特製の卵かけごはんは絶品。と常連様の中にも
ファンの多い逸品です。
・卵かけごはん
・天ぷら屋のおにぎり
・香味茶漬け(※+500円で天茶に変更させて頂きます)
・季節の天丼
少し遅めの時間からでも天ぷらを楽しみたいというお客様のご要望にお答えして、天星では8時以降よりミニセットをご用意しております。
天ぷらの美味しさをそのままに、通常のコースよりも少しボリュームを抑えたセットです。
もちろん、お食事のペースに合わせて一品ずつご提供いたします。お酒もしっかり楽しみたいというお客様にもおすすめです。